CM1 - Ca se mange, ça se digère !
Biologie
Nous avons réalisé deux expériences pour comprendre comment se passe la digestion. Voici le compte-rendu de celle sur la digestion des aliments dans l’estomac…
Matériel
- une tranche de jambon - du pain - un fruit
- une canette de coca cola - du sucre - des filtres à café
Préparation
On a mis le sucre avec du coca cola dans un pot. Il s’est dissous dans le coca. On a filtré et il ne restait rien dans le filtre. Le filtre laisse passer les liquides.
Ensuite, on a mâché du pain, de la banane et un morceau de jambon qu’on a mis dans trois pots différents. On a recouvert de coca. Trois jours après, on a filtré (photo).
Ce que j’ai observé.
Pain - Il y a du pain dans le filtre avec des petits points verts au-dessus et moins de liquide. Le coca est dans le pot en verre et a gardé la même couleur. Il n’est toujours sucré et un peu acide.
Banane – Il ne reste plus beaucoup de banane dans le filtre. Ce qui reste est très collant et on dirait des fils. Dans le pot, le coca est devenu noir et très très sucré.
Jambon : - il reste des morceaux de jambon dans le filtre mais il est tout blanc. Dans le pot, le coca a perdu sa couleur mais il est encore sucré.
Dans cette expérience, les pots de yaourt sont l’estomac, le filtre à café est l’intestin grèle ; il ne laisse passer qu’un liquide sucré, le coca-cola et la salive sont les sucs digestifs et ce qui reste dans le filtre est ce qui n’est pas utile pour nous et ce n’est pas très appétissant.
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